Bezig met laden...

fasting.jpg

Ik kreeg best veel reacties op mijn laatste blog over de combinatie van een ketogeen dieet en vasten (intermittent fasting): Klik hier. De vraag is vooral: hoe integreer je het vasten in je leven? (zonder dat je moet afzien en het onmogelijk lijkt)

Dit blog dus geheel gewijd aan verschillende methodes hoe je het vasten kunt integreren op een manier die voor jou goed vol te houden is. Want dat is wel belangrijk om te benoemen: het is niet de bedoeling dat je jezelf uit gaat hongeren. Bouw het stapje voor stapje op en vind een manier die bij jouw levensstijl past.

Nog even het linkje naar die super documentaire van de BBC waarin het vasten wetenschappelijk wordt bekeken: Klik hier.

Het hele idee van vasten of “intermittent fasting” is dat je binnen een bepaald tijdsframe eet (bijvoorbeeld 8 uur: van 12.00 tot 20.00) en daarbuiten dus aan het vasten bent. Je kunt het vasten op verschillende manieren toepassen, bijvoorbeeld door dagelijks een periode niet te eten. Een dag zou er dan ongeveer zo uitzien:

Bron: JamesClear.com

Je kunt ook ervoor kiezen om wekelijks 24 uur (1 dag) te vasten. Je stopt dan bijvoorbeeld om 12.00 uur met eten tot de volgende dag 12.00 uur. De week zou er dan zo uit kunnen zien:

Bron: JamesClear.com

De periode van 24 uur vasten kan je ook meerdere malen per week toepassen. Dit lijkt me van alle methodes wel de lastigste, omdat er bijna geen regelmaat inzit. Je wekelijkse schema ziet er dan zo uit:

Bron: JamesClear.com

Ik heb er veel over gelezen, en de meeste schrijvers geven aan dat het dagelijks vasten een grotere inpakt heeft op je lijf dan 1x per week 24 uur te vasten. Vooral gewichtsverlies schijnt bij de dagelijkse variant meer aan de orde te zijn. Wil je geen gewicht verliezen bijvoorbeeld dan wordt het dagelijkse vasten afgeraden.

Er zijn nog niet veel onderzoeken gedaan naar het fysieke verschil tussen mannen en vrouwen bij periodes van vasten. Ik heb een aantal onderzoeken gelezen waarin naar voren kwam dat het hormoon ontregelend kan werken bij vrouwen en dus een nadelig effect zou kunnen hebben op vruchtbaarheid en menstruatie. Het advies dat ik las vanuit die onderzoeken is om het tijdsframe van het eten iets langer te maken: 10 uur in plaats van 8 uur. Ook zou het innemen van koolhydraten (tijdens de periode van eten) een gunstig effect hebben op de vrouwelijke hormonale balans. Dit is dan wel weer in strijd met het ketogeen dieet, zoals bij alles: kies wat bij jou past en goed voelt. Bij vrouwen met overgewicht had het vasten een gunstiger effect dan bij vrouwen met een normaal gewicht (qua cholesterol en suikerspiegel). Het is dus wel belangrijk als vrouw goed naar je lichaam te luisteren. Het idee van vasten is dat het een positief effect heeft op je lichaam, niet dat je roofbouw gaat plegen.

Met warme groet,

Manon Plokker, huidtherapeut

 


Het is bijna een hype geworden. Producten zonder parabenen. Maar wat zijn parabenen eigenlijk en waarom zouden deze schadelijk zijn voor onze gezondheid?

Parabenen worden toegevoegd aan een product om het langer houdbaar te maken. Ze worden veelvuldig toegepast in cosmetica en verzorgingsproducten, maar ook in diverse voedingsmiddelen. Parabenen doden schimmels en zwammen voordat deze schade aan kunnen richten aan het product, hierdoor zijn het uitstekende conserveringsmiddelen.

Volgens sommige onderzoeken kunnen de stoffen methylparabeen, ethylparabeen, propylparabeen, butylparabeen en isobutylparabeen schadelijk zijn voor de gezondheid. Ze zouden bijdragen aan de ontwikkeling van tumoren. Er zijn diverse opvattingen onder onderzoekers over dit onderwerp,  maar het is een feit dat deze chemisch stoffen in tumorweefsel van bepaalde kankercellen gevonden worden. Vooral de aanwezigheid van parabenen in sommige borstkankertumoren is verontrustend. Hoe groot de daadwerkelijke rol is van parabenen in de ontwikkeling van de tumoren wordt nu nog fel bediscussieerd. Sommige medische onderzoekers beweren dat parabenen de werking van een gezond endocrien systeem (hormoonstelsel) negatief beïnvloeden.

Deze link tussen kanker en parabenen is voor veel mensen een motivatie om zo weinig mogelijk van deze chemische stoffen binnen te krijgen. Als je goed op alle etiketten gaat lezen zal je ze echter overal tegenkomen. Biologische winkels bieden producten aan zonder parabenen, deze bevatten dan organische zuren zoals diazolidinylureum, natriumbenzoaat en kaliumsorbaat. Een nadeel van deze producten is dat ze vaak wat duurder zijn dan bijvoorbeeld het huismerk van een grote supermarkt keten. Mocht je parabenen willen vermijden dan is het dus belangrijk om alle etiketten goed te gaan bekijken!

Gezonde groet,

Manon Plokker, huidtherapeut

 

hkhFooterLogo

Maandag 09:30 – 22:00
Dinsdag 09:30 – 22:00
Woensdag 09:30 – 22:00
Donderdag 09:30 – 22:00
Vrijdag 09:30 – 18:00
Zaterdag 09:00 – 17:00